TARABOSTE TRIBUT SERIEN
Här presenterar vi TARABOSTE TRIBUT SERIE, med 2 enastående viner.
Varje droppe speglar all den passion och hängivenhet som de moldaviska vinmakare kände för framställningen av dessa viner. Taraboste är en hyllning till de moldaviska förfäderna som utvecklade traditionerna för moldavisk vinodling.
Taraboste vinet produceras endast i begränsade mängder och får sin smak från mycket mogna druvor och efter att vinet har lagrats på ekfat. Smaken påminner om den moldaviska aristokratiska historien.
Taraboste vindruvor plockas för hand och får sedan jäsa i rostfria tankar med en temperatur på mellan 26 – 30 °C. Sedan lagras vinet under 22 månader på ekfat
Taraboste Red 2017 : Vintage: 2017
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldavien
Druva: Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 46%
Sort: Torrt rött vin
Detta är ett slottsvin, med en extraordinär smak av svarta vinbär, plommon, lite vaniljm, ek, ceder, läder, svamp och kakao.
Taraboste Tribut Saperavi 2017 Vintage 2017
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldavien
Druva: Saperavi 100%
Sort: Torrt rött
Ett vin med fyllig smak, svarttorn, svarta bär, körsbär, torkade plommon, granatäppleskal, svart te. Smaken är fyllig med viss stramhet och livlig syra.
INDIVIDO
Individos vinsortiment är resultatet av hårt arbete, sprunget ur många års erfarenhet av vinframställning och kunskap om de olika vindruvorna. Varje vin i Individos serien har en personlig touch som kommer ur en lyckad blandning av flera vindruvsorter som tillsammans bidrar till fina smaker och upplevelser.
Merlot & Cabernet Sauvignon Vintage 2017
Detta vin vann första pris på Berlin Trophy, 2021, liksom på vintävlingen Mundus Vini, 2021 och 2017 vann vinet guld Mundus Vini
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldavien
Druva: 55% Cabernet-Sauvignon, 45% Merlot
Sort: Torrt rött vin
Saperavi Vintage 2019
Vinet vann andra pris på Mundus Vini 2021, vann guld på polska vintävlingen Glalicja Vitis, 2021
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldova
Druva: Saperavi 100%
Sort: Torrt rött vin
Vindruvorna Saperavi är den berömda georgiska sorten som gör Individo Saperavi till ett uppskattat och eftertraktat vin. Fylligt och extraktivt, med eleganta nyanser av ek, vinet vinner över dig med sin fruktiga doft av björnbär, tranbär och kryddiga toner.
Rara Neagra, Malbec & Syrah Vintage 2019
Även detta vin vann första pris på vintävlingen Vinarium, 2022, liksom på vintävlingen Mundus Vini, 2021 och på Berlin Trophy, 2021.
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldovien
Druva: Rara Neagra 45 %, Malbec 35% Syrah 20%
Sort: Torrt rött vin
Ett torrt rött vin, av den berömda georgiska sorten Saperavi, gör Individo Saperavi till ett uppskattat och eftertraktat vin. Fyllig smak med eleganta nyanser av ek, björnbär, tranbär och kryddiga toner.
Merlot & Cabernet Sauvignon Vintage 2017
Detta fina vin vann första pris på Berlin Trophy, 2021, första pris på Mundus Vini, 2021 och kom på andra plats ppå vintävlingen Mundus Vini, 2017
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldavien
Druva: 55% Cabernet-Sauvignon, 45% Merlot
Sort: Torrt rött vin
Har en komplex, mjuk, smak av körsbär, granatäpple samt nyanser av läder och kryddor.
Saperavi Vintage 2019
Vann första pris på polska vintävlingen Glalicja Vitis, Polen, 2021. Fick andra pris på Mundus Vini, 2021
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldavien
Druva: Saperavi 100%
Sort: Torrt rött vin
Ett torrt rött vin, av den berömda georgiska sorten Saperavi, gör Individo Saperavi till ett uppskattat och eftertraktat vin. Fylligt och extraktivt, med eleganta nyanser av ek, vinet vinner över dig med sin fruktiga doft av björnbär, tranbär och kryddiga toner.
Rara Neagra, Malbec & Syrah Vintage 2019
Detta vin vann Grand Gold på vintävlingen Vinarium, 2022
liksom på vintävlingen Mundus Vini, 2021 och första pris på Berlin Trophy, 2021
Kommer från: Valul lui Traian, Bugeac, Moldovien
Druva: Rara Neagra 45 %, Malbec 35% Syrah 20%
Sort: Torrt rött vin
Ett torrt rött vin, av den berömda georgiska sorten Saperavi, gör Individo Saperavi till ett uppskattat och eftertraktat vin. Fylligt vin med smak av ek, björnbär, tranbär och kryddiga toner.
TOTEM
Viner av serien Totem representerar typiska kännetecken för lokala sorter som tillsammans men också individuellt beskriver den läckraste kärnan och den sanna återspeglingen av platsen, landet, traditionerna och den hängivenhet med vilken människan, från allt detta mioritiska utrymme, tillägnat vinstockar och vin.
Rara neagra
Smaken domineras av aromer av röda frukter och blommiga toner. Det är lätt att känna bärnoter, krusbär och vitpeppar. Vinet har en ganska hög syra och smakar lite av både krusbär och vitpeppar. Detta är ett lätt vin med relativt hög syra, skickligt framhävd av eleganta tanniner.